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标题: 如何挑选百合-百合能吃你知道吗 [打印本页]

作者: 一曲肖邦醉倾城 时间: 2015-8-22 11:26
标题: 如何挑选百合-百合能吃你知道吗

大家一定很想了解百合怎么挑选，那么就让我来告诉大家，我们该怎样挑选百合。

新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。

选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。

百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。

食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

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