湘西特色的香干炒肉，香死了！

原料：香干、五花肉
操作方法：


把香干先用油先炸一下（口感色泽会漂亮点），炸个大概四分钟就差不多了。然后再漏干油待用；把锅烧红放油，把五花肉切片放酱油、鸡精、盐、嫩肉粉用手混合搅拌一下，拌好后再把肉放入高温中的锅中爆炒五分熟再把青椒、葱段放入锅内爆炒

再把香干拌入其中。炒两三分钟就可以了。

凤凰 发表于 2012-5-25 22:57
我特别喜欢吃这个菜，大学老是点这个菜

(*^__^*) 嘻嘻……，我也是。不过我现在仍然在大学中点着这个菜

我特别喜欢吃这个菜，大学老是点这个菜