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快乐厨房
]
用可乐做菜,那味道可不得了!
by
默笙墨可
最后发表:
默笙墨可
@
2015-3-10 11:11
可乐酸梅排骨猪小排1000g、油、可乐2罐、酸梅酱1瓶、番茄酱、老抽少量步骤1.买回来的排骨用清水浸泡一小时 ...
4532
0
2015-3-10
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[
快乐厨房
]
炒菜更香的39个小窍门!赶紧收着,新手煮夫厨妇还等什么!
by
昙花小半现
最后发表:
昙花小半现
@
2015-1-19 08:54
3524
0
2015-1-19
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[
快乐厨房
]
龙氏地道红烧肉!饿了吧!嘿嘿
by
龙氏姜糖
最后发表:
龙氏姜糖
@
2014-12-5 16:05
龙氏地道红烧肉!饿了吧!嘿嘿
4302
2
2014-12-1
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[
快乐厨房
]
人体需要“全方位”营养
by
022jmgb
最后发表:
022jmgb
@
2014-9-18 17:29
以光照规律来分析,体积比较小的果实,实际上营养价值更高。比如樱桃番茄,它的类黄酮含量明显高于普通大番 ...
2334
0
2014-9-18
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[
快乐厨房
]
从坡上到餐桌一条龙:酸辣枞菌炒肉等
by
翠翠回归
最后发表:
翠翠回归
@
2014-8-31 23:02
凌晨六点 专车接送采蘑菇 顺便搞了点灵芝回来 想吃蘑菇的你真的不造嘛? 酸辣枞菌炒肉 排骨枞菌汤 ...
2441
0
2014-8-31
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[
快乐厨房
]
晒晒我们家厨师做的家常菜
by
哈密瓜
最后发表:
龙氏姜糖
@
2014-7-24 17:06
本帖最后由 哈密瓜 于 2014-7-18 17:38 编辑 等我学会了,咱们来个厨艺大比拼:lol
2408
3
2014-7-18
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快乐厨房
]
当大厨炒大菜还得是男人 女人只能炒炒家常菜小菜
by
边城浪子
最后发表:
萧山至凤凰大巴
@
2014-4-4 18:41
女人嘛,只是炒炒小菜、家常菜,当当小厨,大厨级别的菜还得是男人!君不见大饭店、酒店、餐馆中的大厨、大 ...
2306
1
2014-4-3
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[
快乐厨房
]
爆羊三样&白灼圆生菜
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-6-17 19:36
1、将羊肉、羊肝、羊腰洗净,切成薄片,分别加入盐,白酒 鸡蛋清,淀粉抓匀浆好2、锅置火上,放底油烧至 ...
2487
0
2012-6-17
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[
快乐厨房
]
食在真传之炒麻腐羊肉
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-6-11 11:31
麻腐羊肉http://s10.sinaimg.cn/small/490fcf34tc1e04624a6b9&690 主料:羊后腿肉 麻豆腐 辅料:韭 ...
2528
0
2012-6-11
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[
快乐厨房
]
夏季八款美味炒饭,让湘西的闷热不再是问题
by
陈短短
最后发表:
陈短短
@
2012-6-10 19:34
引导语:转眼间炎炎夏日又到了,天气的炎热不仅让人没食欲,连厨房也懒得进。不过小编带来新食谱,让你远离 ...
2518
0
2012-6-10
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快乐厨房
]
新派木须肉,乳香脆皮豆腐
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-5-7 21:24
新派木须肉 1 将猪肉切成柳叶片,加入盐,料酒,搅上劲后加入半个鸡蛋的蛋液,放一勺水淀粉搅匀备用 ...
2817
0
2012-5-7
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快乐厨房
]
芹菜虾球和回锅辣鱼片
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-4-25 21:07
芹菜虾球 主料:青虾 香芹 辅料:葱姜水 淀粉 制作: 步骤一 青虾去壳去虾线取虾肉,切成小粒 ...
3331
0
2012-4-25
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快乐厨房
]
麦冬彩椒炒牛肉&香笋烧肉
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-4-20 11:04
说道麦冬,这可是养阴生津,润肺清心好药材。可是您知道么,用这麦冬咱也可以入菜,这种吃法还真是很新鲜 ...
2993
0
2012-4-20
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快乐厨房
]
虾子烧茭白+酱焖胖头鱼头
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-4-10 14:45
虾子烧茭白 主料:茭白虾子 辅料:姜 做法: 步骤一:茭白去皮,切滚刀块,入锅焯透 步骤二:油温 ...
3038
0
2012-4-10
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快乐厨房
]
腰果炒鸭胸
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-4-8 14:17
主料:鸭胸2块、甜蜜豆100克、腰果20克 调料:甜面酱20克、白糖30克、海鲜酱30克、大葱白10克、 ...
2998
0
2012-4-8
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快乐厨房
]
大碗豆腐丸子&牛肉粉丝煲
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-3-30 22:38
豆腐丸子却能吃出肉丸子的味道,放入两头大蒜只有蒜香而没有蒜的辣味,实惠下饭的大碗豆腐丸子是您餐桌 ...
3373
0
2012-3-30
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快乐厨房
]
滑蛋猪扒煲和五香炸鸡块
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-3-28 18:39
滑蛋猪扒煲 主料:猪通脊肉 辅料:香菇,洋葱,鸡蛋,面包糠 步骤一:猪通脊肉斜刀片厚片,用肉 ...
3373
0
2012-3-28
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快乐厨房
]
雪菜炒山药&红酒三文鱼
by
向日葵的执着
最后发表:
向日葵的执着
@
2012-3-27 10:34
主料:学菜 辅料:姜 水淀粉 步骤一:山药去皮,然后改刀切成片,切好后放在清水中浸泡。 步骤二 ...
3014
0
2012-3-27
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快乐厨房
]
真传食单:土豆仔烧肉
by
向日葵的执着
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向日葵的执着
@
2012-3-25 11:44
主料:猪五花肉500克 小土豆仔200克 辅料:盐5克、白糖20、胡椒粉2克、蚝油10克、大料5克花椒粉2克、 ...
2978
0
2012-3-25
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快乐厨房
]
酸酸甜甜就是我 DIY冰镇冰糖蒸杨梅
by
亲亲
最后发表:
亲亲
@
2011-6-26 23:10
夏天来了,消暑饮品你喝什么呢?天天报道的食品安全,让人胆颤心惊,怎么办呢?哈哈哈,那我们自己做杨梅汤 ...
3677
0
2011-6-26
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